Contrairement à une opinion très répandue, la vigne n'est pas cultivée dans le monde entier. En revanche, elle est présente sur les cinq continents, mais essentiellement dans les zones favorables à son développement, c'est à dire au voisinage des 40èmes parallèles nord et sud.
Les dates des vendanges sont différentes selon que l'on se trouve dans l'hémisphère nord ou dans l'hémisphère sud. Par exemple en Australie, les vendanges commencent en janvier dans les régions les plus chaudes, pour se terminer en mai dans les régions les plus fraîches.
Actuellement dans le monde entier les cépages originaires d'Europe Occidentale sont de plus en plus utilisés...
Notre sélection de vins blancs étrangers est principalement représentée par les vins du nouveau Monde (Chili, Californie, Australie, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud,...). Dans ces pays les cépages blancs les plus recherchés sont, le chardonnay, le sauvignon blanc, le chenin blanc, le riesling, le sémillon,... Contrairement à l'Europe la législation dans ces pays est beaucoup plus laxiste et leur technologie très développée. Ainsi leur production massive permet de vendre des vins techniquement irréprochables à des prix très compétitifs, qui trouvent un public charmé par le côté flatteur et exotique de ces vins.
Alors laissez vous tenter!
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